Un nuovo appuntamento dedicato alla cultura del caffè prende vita a Palermo, nella cornice della Pasticceria Scimone di Mondello, in Viale Regina Elena 61. Il “Morning Club” si terrà il 19 aprile a partire dalle 10 ed è un evento esclusivo pensato per baristi, operatori e appassionati, offrendo un’esperienza unica. Degustazioni, dimostrazioni e momenti di formazione metteranno in luce innovazione, tecnica e creatività, creando uno spazio di networking e confronto per la community locale.
Nato in America e diffuso poi in Asia e nel Regno Unito, questo format innovativo di soft clubbing porta la festa al mattino, offrendo un’esperienza inclusiva e consapevole, alternativa alla vita notturna tradizionale. Il Morning Club reinterpreta la caffetteria e la colazione, trasformandole in momenti di incontro, musica e convivialità, unendo passione e socialità in chiave diurna.
Durante la giornata i partecipanti potranno osservare da vicino le macchine e approfondire le tecnologie che le caratterizzano, con la Slayer EP presente per la prima volta alla Pasticceria Scimone, icona del segmento specialty apprezzata per il sistema di estrazione manuale che consente un controllo totale del flusso. Insieme a LaCimbali M200, macchina espresso di alta gamma progettata per garantire controllo termico, precisione e massima personalizzazione dell’estrazione, e a Ermes Dual, macinacaffè professionale che assicura costanza e precisione grazie a un sistema di macinatura evoluto.
L’evento prevede momenti di degustazione e confronto, coinvolgendo la community locale e creando un’occasione di crescita per tutto il settore.
L’evento è realizzato in collaborazione con Esseti Srl, concessionario LaCimbali, e con il prezioso supporto dei partner dell’iniziativa: Bar Pasticceria Scimone, Barbera e Vabres per il caffè, e Oatly per le bevande a base vegetale.
Vi aspettiamo per vivere insieme questa esperienza unica di caffè, musica e convivialità!
Un nuovo appuntamento dedicato alla cultura del caffè prende vita a Palermo, nella cornice della Pasticceria Scimone di Mondello, in Viale Regina Elena 61. Il “Morning Club” si terrà il 19 aprile a partire dalle 10 ed è un evento esclusivo pensato per baristi, operatori e appassionati, offrendo un’esperienza unica. Degustazioni, dimostrazioni e momenti di formazione metteranno in luce innovazione, tecnica e creatività, creando uno spazio di networking e confronto per la community locale.
Nato in America e diffuso poi in Asia e nel Regno Unito, questo format innovativo di soft clubbing porta la festa al mattino, offrendo un’esperienza inclusiva e consapevole, alternativa alla vita notturna tradizionale. Il Morning Club reinterpreta la caffetteria e la colazione, trasformandole in momenti di incontro, musica e convivialità, unendo passione e socialità in chiave diurna.
Durante la giornata i partecipanti potranno osservare da vicino le macchine e approfondire le tecnologie che le caratterizzano, con la Slayer EP presente per la prima volta alla Pasticceria Scimone, icona del segmento specialty apprezzata per il sistema di estrazione manuale che consente un controllo totale del flusso. Insieme a LaCimbali M200, macchina espresso di alta gamma progettata per garantire controllo termico, precisione e massima personalizzazione dell’estrazione, e a Ermes Dual, macinacaffè professionale che assicura costanza e precisione grazie a un sistema di macinatura evoluto.
L’evento prevede momenti di degustazione e confronto, coinvolgendo la community locale e creando un’occasione di crescita per tutto il settore.
L’evento è realizzato in collaborazione con Esseti Srl, concessionario LaCimbali, e con il prezioso supporto dei partner dell’iniziativa: Bar Pasticceria Scimone, Barbera e Vabres per il caffè, e Oatly per le bevande a base vegetale.
Vi aspettiamo per vivere insieme questa esperienza unica di caffè, musica e convivialità!