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  • Supera

    Eleva la tua esperienza di caffè

Designed for desire. Built to surprise

Progettata e costruita in Italia, Supera è la nuova macchina superautomatica LaCimbali, una svolta nella tecnologia del caffè professionale. Più di una semplice macchina, è una piattaforma modulare creata per affrontare le sfide globali con un mix distintivo di prestazioni, flessibilità ed eccellenza in tazza.

Dai valori alla visione

Creata per hotel e catene internazionali che gestiscono operazioni complesse, volumi elevati e turnover del personale, Supera:
  • Semplifica i flussi di lavoro, riducendo gli errori e aumentando l'efficienza con una formazione minima.
  • Garantisce la precisione in ogni fase per risultati in tazza costanti e ripetibili.
  • Eleva la qualità della tazza ai livelli delle macchine tradizionali grazie alla tecnologia proprietaria.
  • ​Offre un ampio menu con un'interfaccia intuitiva in stile consumer, ideale per il self-service.

Una piattaforma tecnologica modulare

Configurata, personalizzata e ampliabile su richiesta, Supera si adatta al modello di business, non il contrario.
Molteplici esigenze aziendali, una sola macchina
  • QSR: velocità, automazione e standardizzazione: elevata produttività senza compromessi sulla qualità.
  • Ospitalità: dalla colazione in poi, gli ospiti si aspettano varietà e qualità, comprese opzioni a base vegetale e ghiacciate.
  • Catene di caffè: coerenza e ampiezza, grazie all'esperienza LaCimbali in un formato completamente automatico.

Il cuore tecnologico di Supera

Progettato per prestazioni costanti e qualità senza compromessi in ogni menu:
  • Nuovo gruppo caffè ottimizzato per un'estrazione ottimale con tutti i tipi di chicchi e ricette.
  • Dynamic Thermodrive: vantaggi multi-boiler in un sistema a caldaia singola. La miscelazione di acqua calda e fredda consente a ogni ricetta di funzionare a una temperatura impostata, ottimizzando l'estrazione e consentendo di preparare bevande ghiacciate a temperature più basse.
  • HQM Latte (circuito singolo o doppio): latte caldo o freddo eccezionale con schiuma setosa, creato senza contatto con il vapore. La gestione del doppio latte (vegetale e caseario) previene la contaminazione incrociata.
  • Fino a quattro macinacaffè ad alte prestazioni con Perfect Grinding System (PGS) per la correzione automatica della macinatura. Utilizza quattro caffè senza dover sostituire le tramogge; macinatura più rapida e controllo più preciso.
  • Interfaccia utente innovativa e personalizzabile con visibilità e contenuti multimediali migliorati per una navigazione più semplice, meno errori e promozioni integrate sullo schermo.
  • Fino a 350 tazze al giorno per locali ad alto flusso.
  • Pulizia automatica con serbatoio detergente integrato.

Due versioni, infinite possibilità di personalizzazione

  • Supera Senso: essenziale ma completa, semplicità e affidabilità per QSR, stazioni di servizio, minimarket e hotellerie.
  • Supera Dolcevita: completa di tutte le funzionalità per la massima automazione e prestazioni, pensata per l'ospitalità di lusso e le grandi catene.

Il design italiano che fa la differenza

Creata da Valerio Cometti + V12 Design, Supera introduce un nuovo linguaggio di design per LaCimbali.
Rispecchia la tradizione del marchio e segna una nuova era: linee eleganti, materiali raffinati e dettagli curati nei minimi dettagli che valorizzano gli spazi e li valorizzano.